Salmone norvegese: perché è così famoso nel mondo
Pochi prodotti gastronomici riescono a identificare un Paese con la stessa immediatezza del salmone norvegese. Basta leggere “Norvegia” su un menu o sull’etichetta di una confezione perché il pensiero vada subito verso fiordi, acque fredde, coste frastagliate e pesce di alta qualità. Il salmone è diventato nel tempo uno dei simboli alimentari più riconoscibili del […]
